Un mélange de saveurs et d'épices pour un plat Unique et délicieux
La combinaison du masala et du lait de coco donne un goût unique et délicieux aux crevettes, c'est une recette à essayer absolument
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle grande et antiadhésive à feu moyen
Ajouter les oignons et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter l'ail et les épices, faire sauter pendant 1 minute
Laisser refroidir, puis mixer les tomates avec le jus et le yaourt jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajouter le mélange d'oignons et mixer jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Assaisonner le masala avec du sel et du poivre
Faire chauffer de l'huile dans une poêle grande et profonde à feu moyen-élevé
Ajouter les crevettes et faire sauter pendant 2 minutes
Ajouter le lait de coco, le cilantro, les oignons verts, le jus de citron et le masala préparé
Laisser mijoter pendant 3 minutes, puis assaisonner avec du sel et du poivre