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Crevettes au gingembre et ail

Crevettes au gingembre et ail

Recette de crevettes marinées au gingembre et ail, parfumées à la sauce soja et au basilic thaï

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et des saveurs du gingembre et de l'ail

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Wok
Wok
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Gingembre
Gingembre
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Basilic thaï
Basilic thaï
10 Feuille
Scallions
Scallions
4 Brin
Huile de pépin de raisin
Huile de pépin de raisin
1 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol

Ajouter les crevettes et laisser mariner pendant 20 minutes

Retirer les crevettes de la marinade et les faire cuire sur un grill ou dans un wok

Servir les crevettes chaudes, garnies de basilic thaï et de scallions