Des crevettes fraîches cuites dans un sauce riche aux herbes et fromages, parfumées à la thym et au persil
Cette recette est inspirée des plats traditionnels de la Méditerranée, où les crevettes et les herbes sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le bouillon de poulet dans une casserole
Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez les gousses d'ail, le thym et le persil, et remuez bien
Ajoutez les tomates et les câpres, et laissez mijoter pendant 10 minutes
Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses
Mélangez le fromage de chèvre et le mozzarella, et répartissez-le sur les crevettes
Enfournez pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant
Garnissez de noix et de feuilles de persil, et servez chaud