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Crevettes au fromage et au zucchini

Des crevettes cuites au four avec du fromage et du zucchini, accompagnées d'une sauce piquante

Cette recette est idéale pour les amateurs de fruits de mer et de légumes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à muffins
Moule à muffins
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Zucchini
Zucchini
4 Unité
Œuf
Œuf
2 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°

Laver et couper les zucchinis en rondelles

Mélanger les œufs, le fromage râpé, la farine et les herbes dans un bol

Ajouter les rondelles de zucchini et mélanger délicatement

Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner pendant 10 minutes

Pendant ce temps, faire cuire les crevettes dans de l'huile chaude avec un peu de sel et de poivre

Mélanger la mayonnaise, la sauce piquante et les herbes dans un bol

Ajouter les crevettes cuites à la sauce et mélanger

Sortir les zucchinis du four et les laisser refroidir pendant quelques minutes

Remplir chaque zucchini de crevettes à la sauce piquante