Une recette simple de crevettes au four avec des herbes aromatiques, servies sur un lit de riz.
Les crevettes ont été un mets de choix dès l'Antiquité, notamment chez les Romains qui les appréciaient pour leur goût et leur texture. Cette recette s'inspire de cette tradition culinaire en associant les crevettes à des herbes aromatiques comme le thym et le romarin.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220 degrés
Peler les crevettes et les placer dans un plat allant au four
Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les herbes et les épices, puis verser le mélange sur les crevettes
Cuir les crevettes au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites
Servir les crevettes sur un lit de riz, accompagnées de légumes frais ou de salade
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g