Un mélange de crevettes, de citron, de tequila et d'herbes pour un plat léger et savoureux
Les crevettes sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières, cette recette est une variante qui combine le citron et la tequila pour un résultat unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les crevettes et les essuyer avec du papier absorbant
Faire fondre le beurre et l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les gousses d'ail et cuire pendant 30 secondes
Ajouter les crevettes et cuire pendant 2 minutes en remuant fréquemment
Ajouter la tequila, le jus de citron, le sel et les flocons de piment rouge
Cuire pendant 2 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses et glaçées
Ajouter le cilantro et cuire pendant 10 secondes
Servir sur du riz chaud si désiré