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Crevettes au citron et parmesan

Crevettes fraîches cuites au four avec un mélange de parmesan, de citron et d'herbes, servies avec un filet de citron

Les crevettes sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières différentes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Miettes de pain
Miettes de pain
1 Unité
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre
Beurre
20 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Crevettes
Crevettes
12 Unité

Instructions

Mélanger les miettes de pain avec le parmesan, le persil, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un plat peu profond

Réserver

Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu avec l'huile, le jus de citron et l'ail écrasé

Ajouter les crevettes et les enrober de la mixture de beurre

Laisser reposer à température ambiante pendant environ 20 minutes

Graisser légèrement une plaque à pâtisserie

Enlever les crevettes de la mixture de beurre, laissant excessivement dégoutter, puis les enrober légèrement des deux côtés dans le mélange de miettes de pain

Placer les crevettes enrobées sur la plaque à pâtisserie sans les toucher

Préchauffer le four à 220 degrés

Cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites

Servir avec un filet de citron