Des crevettes sautées au beurre d'ail et citron, parfumées aux herbes fraîches
Cette recette est inspirée des plats de fruits de mer méditerranéens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans un bol
Ajouter l'ail émincé, le jus de citron et les feuilles de persil frais
Mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Réserver
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif
Ajouter les crevettes et les faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient roses
Les retourner et les laisser cuire encore un peu
Transférer les crevettes dans un plat
Répéter l'opération avec les crevettes restantes
Ajouter le beurre parfumé aux crevettes cuites et mélanger