Une recette simple et savoureuse de crevettes au beurre et à l'ail, cuites au four avec une croûte de pain et de beurre aromatisé.
Les crevettes au beurre et à l'ail sont un classique de la cuisine française, souvent servies dans les restaurants de bord de mer. Cette recette est une variante simple et savoureuse de ce plat traditionnel.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 230°C
Dans un robot ménager, réduisez les tranches de pain en chapelure
Mesurez 1 tasse et 1/4 de chapelure
Dans un bol, mélangez le beurre, la sauce Worcestershire et la sauce poivron rouge à l'aide d'un mélangeur électrique
Ajoutez l'ail, le parsley et le shallot, et mélangez
Ajoutez la chapelure et mélangez pour distribuer uniformément
Disposez 6 crevettes dans chacun de six petits plats ou ramequins peu profonds
Répartissez le mélange de beurre sur les crevettes
Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que cela soit bien doré
Servez chaud