Des crêpes faciles à préparer et délicieuses, sans œuf
Les crêpes sont un classique de la cuisine française, et les préparer sans œuf est tout à fait possible
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs et légèrement les mixer
Ajouter le lait, l'huile, l'eau et l'extrait de vanille
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés
Ne pas trop mélanger, il doit rester quelques grumeaux
Laisser reposer la pâte pendant quelques minutes
Faire fondre le beurre
Ajouter le beurre fondu à la pâte
Faire chauffer une poêle et verser une petite partie de la pâte pour former une crêpe
Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface
Retourner soigneusement la crêpe avec une spatule et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g