Ces crepes hongroises au Nutella sont un dessert idéal pour les enfants et les adultes. Elles sont faciles à préparer et peuvent être servies à tout moment de la journée.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Hongrie et j'ai été séduit par la combinaison du Nutella et des crepes fines.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs tels que la farine, le sel et le sucre glace.
Ajoutez les ingrédients liquides tels que le lait, les œufs et l'extrait d'orange, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Utilisez un mixeur électrique pour faciliter le mélange et obtenir une pâte plus lisse.
Chauffez une poêle antiadhésive à feux moyen-élevé et vaporisez avec un spray de cuisson.
Versez environ 1/4 de tasse de pâte dans la poêle et faites-la tourner pour recouvrir le fond de la poêle.
Faites cuire pendant environ 3 minutes, en utilisant une spatule pour décoller les bords de la crêpe.
Retournez la crêpe avec une spatule ou en l'air et faites cuire pendant encore 2 minutes.
Retirez la crêpe de la poêle et étalez 1 cuillère à soupe de Nutella sur toute la surface.
Roulez la crêpe et répétez l'opération pour les autres crêpes.
Saupoudrez de sucre glace et servez immédiatement.