RC

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Crêpes fines

Une recette classique de crêpes fines, idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter

Les crêpes sont un plat traditionnel français, souvent servi avec du sucre, du miel ou des fruits

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre et ajouter les œufs et le lait

Mélanger bien pour obtenir une pâte homogène

Ajouter la farine et la poudre à pâte

Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte lisse

Verser une petite quantité de pâte sur une poêle chaude et huilée pour former une crêpe d'environ 10 cm de diamètre