RC

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Crêpes façon pancakes

Crêpes façon pancakes

Des crêpes légères et délicieuses, préparées avec de la farine d'avoine, du fromage blanc, des oeufs et des épices

J'ai découvert cette recette il y a quelques années, lors d'un séjour dans un petit village de campagne

Ustensiles

Blender
Blender
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

1
Farine d'avoine
Farine d'avoine
50 Gramme
Fromage blanc
Fromage blanc
100 Gramme
Germe de blé
Germe de blé
20 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Vanille
Vanille
1 Gousse

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Versez la préparation dans une poêle chaude et cuisez pendant quelques minutes de chaque côté

Servez chaud et dégustez