RC

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Crêpes écossaises

Crêpes fines et délicieuses, idéales pour un petit-déjeuner ou une collation

Ces crêpes sont souvent servies lors des dimanches matin en Écosse

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
5 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Mélangez les ingrédients secs

Ajoutez les œufs battus et l'huile

Ajoutez le lait

Versez des cuillerées de pâte sur une poêle chaude huilée

Retournez les crêpes lorsqu'elles sont dorées et des bulles apparaissent

Retirez les crêpes de la poêle et placez-les sur une grille