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Crepes de blé complet aux pommes

Crepes de blé complet aux pommes

Crepes légères et parfumées aux pommes, idéales pour un déjeuner ou un brunch

Les crepes de blé complet sont une excellente alternative aux crepes traditionnelles, plus riches en fibres et en nutriments

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Farine de blé complet
Farine de blé complet
200 Gramme
Purée de pomme
Purée de pomme
2 Cuillère à soupe
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Blanc d'œuf
Blanc d'œuf
2 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Edulcorant artificiel
Edulcorant artificiel
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer une poêle ou une plaque de cuisson avec un spray de cuisson antiadhésif

Déposer deux cuillères à soupe de pâte dans la poêle et étaler légèrement

Laisser cuire comme des crepes normales, puis retourner et cuire pendant une minute supplémentaire

Si la pâte est trop épaisse, ajouter une cuillère à soupe d'eau à la fois jusqu'à obtenir la consistance désirée