Une recette de crêpes d'avoine et de pomme, parfaite pour un déjeuner équilibré
Les crêpes d'avoine et de pomme sont un classique de la cuisine française, idéal pour un déjeuner en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les flocons d'avoine et le lait dans un bol
Couvrez et mettez au réfrigérateur pendant une nuit
Ajoutez l'huile, les œufs et la pomme au mélange d'avoine et mélangez jusqu'à combiner
Mélangez la farine, la levure chimique, la poudre à pâte et le sel dans un autre bol, puis ajoutez-le au mélange d'avoine jusqu'à combiner
Faites chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen-élevé
Versez des cuillerées de pâte pour former des crêpes
Faites cuire les crêpes pendant 2-3 minutes de chaque côté
Gardez les crêpes au chaud dans un four à 200 degrés jusqu'à ce que tous soient cuits
Servez avec du beurre et de la compote de pomme ou du sirop d'érable