Des crêpes légères et moelleuses préparées avec de l'avoine et des bananes, idéales pour un petit déjeuner ou un déjeuner
Ces crêpes sont un excellent moyen de démarrer la journée, elles fournissent une énergie durable et sont délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les flocons d'avoine dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une texture grossière
Mélangez les flocons d'avoine, la farine complète, la farine tout usage, le sucre brun, la poudre à pâte et le sel dans un bol
Réservez
Battez l'oeuf, le lait, l'huile végétale et l'extrait de vanille dans un autre bol
Ajoutez les bananes écrasées et mélangez
Versez le mélange d'oeuf sur le mélange de farine et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Laissez reposer la pâte pendant 5 minutes
Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen
Versez des cuillerées de pâte dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient secs
Retournez les crêpes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées