Des crêpes moelleuses et savoureuses préparées avec de l'avoine, du lait et du chocolat
Les crêpes sont un classique de la cuisine française, et l'ajout d'avoine et de chocolat leur donne un twist délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les flocons d'avoine dans le lait et l'eau pendant 10 minutes
Ajouter la farine, la levure et le sucre, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Incorporer les blancs d'œufs et le vinaigre blanc, puis mélanger à nouveau
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen, puis ajouter une petite quantité de pâte et étaler uniformément
Cuire pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner et cuire encore 1 minute
Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte