Découvrez comment préparer des crêpes d'avoine sans sucre ajouté, parfaits pour un petit déjeuner sain et délicieux.
Les crêpes d'avoine sont un excellent moyen de commencer la journée avec une dose de fibres et de nutriments essentiels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Ajouter le lait, l'huile et la vanille, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Battre les blancs d'œufs séparément jusqu'à obtenir des blancs fermes
Incorporer les blancs d'œufs à la pâte
Laisser reposer la pâte pendant quelques minutes pour permettre à l'avoine d'absorber le liquide
Cuire les crêpes sur une poêle chaude, en les retournant pour cuire les deux côtés