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Crêpes aux pommes végétaliennes

Des crêpes moelleuses aux saveurs de pommes et de cannelle, parfaites pour un petit-déjeuner ou un goûter végétalien

Les crêpes sont un classique de la cuisine française, et il est facile de les rendre végétaliennes en remplaçant les œufs et le lait par des alternatives délicieuses

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Farine
Farine
200 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait de soja
Lait de soja
0.5 Litre
Raisins
Raisins
50 Gramme
Pomme
Pomme
2 Tranche

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez la farine, les flocons d'avoine, la cannelle, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez le lait de soja, les raisins et les pommes

Mélangez délicatement jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés

Répartissez la pâte sur une poêle chaude antiadhésive et couvrez

Laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que le centre commence à bouillonner et devienne ferme

Retournez et faites cuire l'autre côté jusqu'à ce que les crêpes soient dorées

Répétez l'opération avec la pâte restante