Ces crêpes aux pommes et canelle sont une alternative délicieuse aux pancakes traditionnels. Elles sont parfumées avec de la canelle et des pommes pour un goût doux et réconfortant.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Normandie, où les crêpes sont une spécialité locale. J'ai voulu la reprendre et la rendre plus délicieuse en ajoutant de la canelle et des pommes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen
Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et étalez-la uniformément
Laissez cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que la surface soit sèche et que les bords commencent à se décoller
Retournez les crêpes et laissez-les cuire pendant encore quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient Golden Brown