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Crêpes aux fruits

Crêpes aux fruits

Recette de crêpes aux fruits, parfaite pour un petit déjeuner ou un goûter en famille

Les crêpes sont un classique de la cuisine française, et les ajouter des fruits les rend encore plus délicieuses

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
2 Cuillère à café
Sucre
Sucre
100 Gramme
Lait en poudre
Lait en poudre
50 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme
Citron
Citron
1 Zeste
Raisins
Raisins
50 Gramme
Noix de cajou
Noix de cajou
20 Gramme
Sirop d'érable
Sirop d'érable
0.1 Litre

Instructions

Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, la poudre à pâte et le sucre

Faites un trou au milieu et battez l'œuf et l'eau

Ajoutez le beurre fondu, les raisins et les noix de cajou hachées

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen

Versez plusieurs cuillères à soupe de pâte dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface et que la crêpe soit dorée en dessous

Retournez et faites cuire pendant environ une minute de l'autre côté

Répétez avec le reste de la pâte

Servez avec du sirop d'érable et des tranches de citron