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Crêpes aux Chocolats et à l'Orange

Crêpes aux Chocolats et à l'Orange

Des crêpes délicieuses aux morceaux de chocolat et à la saveur d'orange, parfaites pour un brunch ou une collation

Les crêpes sont un classique de la cuisine française, et l'ajout de chocolat et d'orange leur donne un twist délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Crêpière
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
200 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel

Dans un autre bol, mélangez le lait, l'huile végétale, les œufs et le zeste d'orange

Versez le mélange humide dans le mélange sec et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement

Faites chauffer une poêle ou une crêpière à feu moyen et légèrement huilée

Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et faites cuire pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface

Retournez les crêpes et faites cuire pendant encore 1 minute

Répétez l'opération jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée