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Crepes aux cereales integrale

Crepes aux cereales integrale

Découvrez notre recette de crêpes aux céréales intégrales, préparées avec des ingrédients sains et délicieux.

Les crêpes sont un classique de la cuisine française depuis des siècles, et l'ajout de céréales intégrales leur donne un twist sain et moderne.

Ustensiles

Poele antiadhersive
Poele antiadhersive
1
Louche
Louche
1
Bol
Bol
2

Ingredients

8
Œufs
Œufs
3 Unité
Sucre
Sucre
20 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Farine de blé
Farine de blé
100 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
50 Gramme
Farine de maïs
Farine de maïs
20 Gramme
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, melanger les oeufs, le sucre, la poudre a pate et le sel

Dans un autre bol, melanger les farines de ble, les flocons d'avoine et la farine de mais

Ajouter le yaourt, le lait et le beurre a la mixture d'oeufs et melanger

Incorporer la mixture de farines a la mixture d'oeufs et melanger jusqu'a ce que tout soit bien combine

Faire chauffer une poele antiadhersive a feu moyen et utiliser une louche pour verser la pate a crepes

Cuisiner les crepes pendant 2-3 minutes de chaque cote, jusqu'a ce qu'elles soient dorées et gonflees

Servir les crepes chaudes avec vos toppings preferes