Des crêpes moelleuses aux bleuets et à la cannelle, idéales pour un petit-déjeuner ou un déjeuner rapide
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où les crêpes sont un incontournable
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine de blé complet et la farine tout usage dans un grand bol
Ajoutez le lait, les œufs et la cannelle, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et versez-y une petite quantité de pâte
Faites cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement gonflées
Ajoutez les bleuets frais ou surgelés sur les crêpes et pliez-les en deux