Ces crêpes aux blés entiers sont préparées avec des ingrédients naturels et sont idéales pour un petit-déjeuner sain et délicieux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en campagne, où j'ai pu déguster des crêpes fraîches préparées avec des ingrédients locaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les farines, les flocons d'avoine, la levure chimique, la noix de muscade et le sel dans un grand bol
Dans un autre bol, battez les œufs, le lait et l'huile
Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen
Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface
Retournez les crêpes et faites cuire pendant encore une minute
Servez les crêpes chaudes avec vos garnitures préférées