Une délicieuse recette de crêpes aux bananes et au blé complet, parfaite pour un petit déjeuner sain et savoureux.
Les crêpes, originaires de Bretagne, ont été revisitées ici avec une touche de bien-être, grâce à l'ajout de blé complet et de bananes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, combinez la farine de ble complet, la farine tout usage, le sel, la cassonade et la poudre à pâte
Ajoutez les bananes écrasées, le lait écrémé, les blancs d'œufs et l'extrait de vanille, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et badigeonnez-la de spray antiadhésif
Versez environ 1/4 de tasse de pâte dans la poêle et étalez-la uniformément
Faites cuire pendant environ 2-3 minutes, jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface
Retournez les crêpes et faites cuire pendant encore 1-2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées