Ces crepes aux bananes et au ble complet sont une excellente option pour un petit-déjeuner sain et délicieux. Vous pouvez les personnalisier en ajoutant des myrtilles ou des framboises pour un goût encore plus intéressant.
J'ai créé cette recette pour mes enfants qui aiment aider en cuisine. Ils peuvent facilement écraser les bananes et mélanger les ingrédients
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, combinez la farine de ble complet, la farine tout usage, le sel, la cassonade et la poudre à pâte
Ajoutez les bananes écrasées, le lait écrémé, les blancs d'œufs et l'extrait de vanille, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et badigeonnez-la de spray antiadhésif
Versez environ 1/4 de tasse de pâte dans la poêle et étalez-la uniformément
Faites cuire pendant environ 2-3 minutes, jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface
Retournez les crêpes et faites cuire pendant encore 1-2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées