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Crepes pour deux

Crepes pour deux

Des crêpes délicieuses et parfumées, idéales pour un brunch ou un goûter

Les crêpes sont un classique de la cuisine française, souvent servies avec du sucre, du miel ou des fruits

Ustensiles

Poêle à crêpes
Poêle à crêpes
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Bol
Bol
1

Ingredients

2
Farine
Farine
150 Gramme
Lait
Lait
0.3 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre glace
Sucre glace
20 Gramme
Marmelade d'orange
Marmelade d'orange
4 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger la farine, le lait, les œufs et l'huile dans un bol

Faire chauffer une petite poêle ou une poêle à crêpes et badigeonner de non-stick

Verser 2 cuillères à soupe de pâte dans la poêle

Lever et incliner la poêle pour répartir la pâte de manière uniforme

Replacer la poêle sur le feu et faire cuire jusqu'à ce que la crêpe soit dorée

Retourner la crêpe et la faire cuire pendant quelques secondes

Répéter l'opération avec le reste de la pâte

Garnir les crêpes de marmelade d'orange et les rouler

Saupoudrer de sucre glace avant de servir