Ces crêpes sont préparées avec du jus de citron, de la farine, des oeufs et de la poudre à pâte. Elles sont alors cuites sur une poêle chaude pour obtenir une texture légère et aérée.
Les crêpes sont un classique de la cuisine française, et l'ajout de jus de citron leur donne un twist délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'eau, les oeufs et le jus de citron dans un bol moyen
Battre bien les ingrédients
Ajouter la farine et la poudre à pâte, en remuant à mesure
Laisser reposer la pâte pendant quelques minutes
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile
Verser une louche de pâte sur la poêle et étaler en forme circulaire
Cuire jusqu'à ce que la crêpe soit dorée sous-dessous
Retourner la crêpe et cuire l'autre côté