Une délicieuse recette de crêpes au gingembre, parfaite pour un petit-déjeuner ou un dessert original.
Le gingembre, ingrédient phare de cette recette, était déjà utilisé dans la cuisine antique pour ses propriétés médicinales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer une poêle ou une crêpière à feu moyen et la badigeonner de spray anti-adhésif
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs tels que la farine, le sucre, la levure et le gingembre en poudre
Ajouter les ingrédients liquides tels que le lait, les oeufs et l'huile, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser environ 1/4 de tasse de pâte dans la poêle chaude et étaler uniformément pour former une crêpe
Cooker pendant 1-2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les crêpes soient dorées et croustillantes