RC

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Crêpes au four

Des crêpes moelleuses et parfumées, idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter

Cette recette a été inspirée par les pancakes américains, mais avec une touche française

Ustensiles

Cuillère
Cuillère
1
Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Farine
Farine
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Mélangez la farine, le lait, l'œuf et l'huile dans un grand bol

La pâte sera légèrement grumeleuse, c'est normal

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement

Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné

Enfournez pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les crêpes soient dorées

Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de couper en carrés et de servir avec du beurre et du sirop