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Crepes au Chocolat pour le Petit-Dejeuner

Crepes au Chocolat pour le Petit-Dejeuner

Des crepes au chocolat moelleuses et parfumées, idéales pour un petit-dejeuner ensoleillé

Les crepes sont un classique de la cuisine française, parfaites pour un petit-dejeuner en famille ou entre amis

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle à crêpes
Poêle à crêpes
1
Grille
Grille
1

Ingredients

8
Œuf
Œuf
2 Unité
Blanc d'œuf
Blanc d'œuf
1 Unité
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cacao en poudre
Cacao en poudre
20 Gramme

Instructions

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et crémeuse

Laissez reposer la pâte au réfrigérateur jusqu'à ce que les bulles d'air soient parties

Faites chauffer une poêle à crêpes sur feu moyen et versez une petite quantité de pâte

Faites cuire la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit dorée et retournez-la pour cuire l'autre face

Laissez refroidir les crêpes sur une grille et servez-les chaudes ou froides