La crêpe suédoise au four est un plat traditionnel suédois préparé avec des œufs, du lait, de la farine et du sucre. Elle est cuite au four et servie avec de la confiture ou des fruits.
La crêpe suédoise au four est un plat traditionnel suédois qui a été transmis de génération en génération.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, battez les œufs avec 250 ml de lait jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis ajoutez le sel, le sucre et la farine pour obtenir une pâte lisse
Ajoutez le reste du lait et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse, puis laissez reposer pendant 10 minutes
Préchauffez le four à 200°C, puis beurrez un plat à four de 20x30 cm
Mélangez légèrement la pâte, puis versez-la dans le plat à four préparé
Faites cuire pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la crêpe soit dorée et gonflée
Servez immédiatement avec de la confiture ou des fruits