Une délicieuse crème vanille cannelle faible en calories, parfaite pour une dessert léger.
La vanille et la cannelle sont deux ingrédients phares de la cuisine traditionnelle française, souvent associées pour créer des desserts savoureux et réconfortants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, faire chauffer le lait et l'eau à feu moyen
Dans un bol, mélanger la fécule de maïs, la cannelle et le sel
Ajouter un peu d'eau au mélange de fécule de maïs pour former une pâte, puis l'ajouter à la casserole
Faire cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement
Laisser refroidir, puis ajouter l'essence de vanille et l'édulcorant artificiel à-goût
Servir frais, possibilité d'ajouter des feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur supplémentaire