Cette crème mexicaine est préparée avec de la crème liquide et du babeurre, pour un résultat léger et onctueux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où j'ai pu déguster cette crème délicieuse dans un petit restaurant local.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la crème liquide et le babeurre jusqu'à obtenir un mélange homogène
Couvrez le bol avec un film plastique et placez-le dans un endroit chaud pendant la nuit
Le lendemain, placez le bol au réfrigérateur pendant la nuit pour que la crème refroidisse et épaississe
La crème mexicaine peut être conservée au réfrigérateur pendant une semaine