Cette crème de fromage est parfaite pour accompagner des crackers ou des légumes croquants. Elle est facile à préparer et peut être servie chaude ou froide.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les dips sont très populaires. Depuis, je la prépare régulièrement pour mes amis et ma famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire ramollir le fromage à température ambiante
Couper le fromage en morceaux et le placer dans un bol
Ajouter la poudre d'ail et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Dans un autre bol, mélanger l'eau bouillante avec le cube de bouillon de boeuf jusqu'à dissolution complète
Ajouter le mélange de bouillon au fromage et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Servir chaud ou froid, selon les préférences