Cette préparation onctueuse associe le fromage à la crème avec la douceur du sucre brun et l'arôme chaud de la cannelle. Parfaite pour tartiner sur des bagels, des toasts ou des biscuits.
Cette recette s'inspire des saveurs traditionnelles des pâtisseries à la cannelle, adaptée en version tartinable pour accompagner le pain et les biscuits.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Déposer le fromage à la crème dans un bol moyen
Ajouter le sucre brun et la cannelle moulue
Mélanger vigoureusement avec un fouet jusqu'à l'obtention d'une texture homogène
Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire
Couvrir le bol avec un film alimentaire
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins trente minutes avant de servir