RC

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Crème de pommes au canelle

Une crème délicieuse à base de pommes, de cannelle et de noix de muscade

Cette recette a été inspirée par les desserts traditionnels de nos grands-mères

Ustensiles

Blender
Blender
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes
Pommes
4 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Pincée
Yaourt à la grecque
Yaourt à la grecque
1 Verre

Instructions

Éplucher et couper les pommes en dés

Mélanger les pommes, la cannelle, la noix de muscade et le yaourt à la grecque dans un blender

Réduire le mélange en purée lisse

Étaler la purée sur des feuilles de papier sulfurisé

Laisser sécher à l'air libre pendant quelques heures