Crème de menthe maison
Une recette simple pour faire de la crème de menthe maison en utilisant du sucre, de l'eau, de la vodka et de la menthe fraîche.
La crème de menthe est souvent associée aux fêtes de fin d'année, notamment à Noël, où elle est traditionnellement servie avec des desserts comme le chocolat chaud ou les brownies.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir le sucre et l'eau dans une casserole pour obtenir un sirop.
Laisser refroidir le sirop.
Mélanger la vodka et les feuilles de menthe fraîche dans un grand pichet.
Ajouter le sirop refroidi et remuer pour combiner.
Verser la crème de menthe dans des bouteilles propres et stérilisées pour la conservation.
Laisser vieillir la crème de menthe pendant au moins un mois pour permettre aux saveurs de se développer.