Crème au sucre
- by Recettes Culinaires
- 12 mai 2026
- 10 Mins
- 6 personnes
Cette crème au sucre est un dessert traditionnel qui combine le sucre blanc et le sucre brun avec de la crème pour créer une texture lisse et crémeuse
Cette recette est inspirée de la tradition française de créer des desserts simples et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol compatible au micro-ondes, mélangez le sucre blanc et le sucre brun avec la crème
Faites cuire à pleine puissance pendant 10 minutes en remuant deux fois
Laissez reposer pendant 5 minutes
Utilisez un mélangeur électrique à basse vitesse pour battre le mélange pendant 4 minutes
Versez dans un plat à gratin beurré de 20 cm de côté et réfrigérez pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la crème soit ferme
Coupez en carrés une fois que la crème est ferme
Informations nutritionnelles
- Calories : 416.67 kcal
- Protéines : 3.33 g
- Glucides : 66.67 g
- Lipides : 25 g