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Crevettes au romarin et xérès

Crevettes sautées au romarin et au xérès, un plat simple et délicieux

Le romarin et le xérès sont un excellent moyen d'ajouter de la saveur aux crevettes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Romarin
Romarin
2 Brin
Xérès
Xérès
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Faire sauter l'ail jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et parfumé

Ajouter les crevettes et le romarin, faire sauter pendant environ 1 minute

Ajouter le xérès, le sel, le poivre et la sauce piquante, faire sauter jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié

Servir chaud