Crevettes saisies et servies sur un lit de cousse de carottes parfumée au gingembre
Cette recette a été inspirée par les saveurs du sud-est asiatique où les crevettes et les carottes sont souvent mélangées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle
Ajouter les crevettes et les faire saisir
Ajouter les carottes et le gingembre dans une casserole
Faire cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mélanger les crevettes avec les carottes et le jus de lime
Servir chaud