Couscous aux sept légumes
Un couscous savoureux aux sept légumes, parfumé aux épices et aux herbes
Le couscous est un plat traditionnel nord-africain qui a conquis le monde entier
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer le couscous et les currants dans un grand bol
Ajouter l'eau bouillante et salée, puis mélanger
Couvrire avec du film plastique et laisser reposer
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter l'ail et les légumes, puis cuire jusqu'à tendreté
Ajouter les épices et les herbes, puis mélanger
Servir le couscous sur un grand plat, puis ajouter les légumes et les épices