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Couscous au vinaigre balsamique

Couscous au vinaigre balsamique

Un délicieux couscous préparé avec du vinaigre balsamique et des épices

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Gousse d'ail
Gousse d'ail
2 Gousse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Couscous
Couscous
200 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
3 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu doux

Faites revenir les oignons et les gousses d'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le bouillon de poulet et portez à ébullition

Ajoutez le couscous, couvrez la poêle et retirez du feu

Laissez reposer pendant 5 à 10 minutes

Versez le couscous dans un bol et ajoutez le vinaigre balsamique, le sel et le poivre

Mélangez bien