Des courgettes fraîches panées et frites, servies chaudes et croustillantes
Les courgettes sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières, mais les courgettes panées sont particulièrement délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les courgettes en quatre dans le sens de la longueur, puis coupez chaque pièce en deux
Mélangez la farine, les chapelures et les épices dans un bol
Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et plaquez les morceaux de courgette dans la pâte, puis dans l'huile chaude
Faites frire les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Servez les courgettes panées chaudes et savoureuses