Un délicieux mélange de courgettes, oignons, tomates et fromage, parfumé avec des épices mexicaines
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, où les courgettes sont souvent utilisées dans des plats épicés et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les courgettes, les tomates, les piments verts épicés, le sel assaisonné, la poudre d'ail et le poivre assaisonné
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes
Versez le mélange de courgettes dans un plat à four et recouvrez de fromage râpé
Faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant