Des courgettes tendres farcies d'un mélange de fromage crémeux, d'oignons nouveaux et de tomates cerises
C'est un plat que j'ai découvert lors d'un voyage en Italie, où les courgettes farcies sont un classique de la cuisine locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur
Évidez les courgettes avec une cuillère pour enlever les graines et la partie molle
Hachez les oignons nouveaux et les tomates cerises
Mélangez le fromage crémeux avec les oignons et les tomates hachés
Remplissez les courgettes avec le mélange de fromage crémeux
Placez les courgettes dans un plat à four et enfournez pendant 20 minutes
Servez chaud