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Courgettes et citrouilles grillées

Courgettes et citrouilles grillées

Les courgettes et les citrouilles sont délicieuses lorsqu'elles sont grillées. Le poivre de Cayenne ajoute une touche de saveur unique à ce plat.

Les courgettes et les citrouilles sont deux légumes d'été délicieux qui peuvent être préparés de nombreuses manières. La grillade est l'une des meilleures façons de les apprécier.

Ustensiles

Grill
Grill
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Courgette
Courgette
2 Unité
Citrouille
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.5 Pincée
Basilic
Basilic
10 Feuille

Instructions

Préchauffer le grill à température moyenne

Mélanger les courgettes, les citrouilles et les poivrons dans un grand bol avec de l'huile d'olive

Ajouter du sel, du poivre et du poivre de Cayenne, puis mélanger à nouveau

Griller les légumes pendant environ 6-8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Retourner les légumes dans le grand bol et les mélanger délicatement avec du basilic frais

Servir chaud et apprécier