Cette recette de courgettes au teriyaki est une préparation savoureuse et facile à réaliser, idéale pour un repas léger et équilibré
La sauce teriyaki est une spécialité japonaise qui se marie parfaitement avec les légumes, en particulier les courgettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les courgettes et les oignons, faire sauter pendant 7-8 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais encore croquantes
Retirer les courgettes de la poêle, les égoutter sur du papier absorbant
Ajouter la sauce teriyaki et le poivre dans la poêle, faire chauffer pendant 1-2 minutes
Remettre les courgettes dans la poêle, les arroser de sauce teriyaki et parsemer de graines de sésame