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Courge Rôti au Piment

Cette recette de courge rôti au piment est idéale pour les amateurs de saveurs chaudes et épicées. La courge est cuite à la perfection avec un mélange de piment, d'ail et d'huile d'olive.

La courge est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats, du soupe au dessert.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Courge
Courge
500 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Piment
Piment
1 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez l'huile d'olive, le piment, l'ail et le sel dans un bol pour obtenir une pâte homogène

Ajoutez la courge au bol et mélangez jusqu'à ce que tous les morceaux soient bien enrobés de la pâte

Étalez la courge sur une plaque de cuisson antiadhésive

Saupoudrez de poivre et mettez au four préchauffé à 200°C pendant 60 minutes, ou jusqu'à ce que la courge soit tendre et croustillante

Retournez la courge de temps en temps pour qu'elle soit uniformément dorée